Buyurun Ziyafete

Vedat Milor’un Dünyasına Bir Yolculuk: ‘Buyurun Ziyafete’

Vedat Milor’un, kitabı yayına hazırlayan Besim Hatinoğlu’yla yaptığı uzun söyleşi “gastronomik otorite” kavramını, damak tadının gelişimini kendi hayat hikâyesi ve…

Devamını Oku »