YENİ HABERLER
-
KÖŞE YAZILARI
İstanbul Esnaf Lokantalarının Tarihi
Osmanlı’dan Cumhuriyet’e Kültürel Bir Miras: İstanbul Esnaf Lokantalarının Tarihi – Şeref Umut Ersop yazdı. İstanbul, binlerce yıllık tarihi boyunca sadece siyasi ve ekonomik bir merkez olmakla kalmamış, aynı zamanda zengin bir yemek kültürünün de beşiği olmuştur. Bu kültürün…
Devamını Oku » -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-